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『莫祢氏』で呑酔

04-02,2008

莫祢氏

莫祢氏(あくねし) 大石酒造(株)

 【蔵元】1899年創業。焼酎の自家用醸造が禁止され、創業者 大石長次郎は

      他の2名とともに、鹿児島県北西部 阿久根市にて焼酎製造を開始し、

      数年後は一人で製造業を続け、現在に至る。

 【銘柄】同蔵元銘柄『鶴見』は白麹仕込み。

      この『莫祢氏』は黒麹仕込みのレギュラー酒である。

      原料芋には、『鶴見』同様、“黄金千貫”を品種改良した

      阿久根市特産の“白豊”を使用。

 

ラベルのデザインが、なんともスマート過ぎる印象を拭えません。(苦笑)

 

香) スッキリとした甘い香りの中に潜む、香ばしさ。

生) 芳ばしく鼻に抜ける一直線な香りを有しながらも、まとまった酒質。

氷) 甘味充分のスッキリした味わいで、キレに酸を伴います。

水) さっぱり優しい甘さで、香ばしい香りが程好い感じです。

湯) 豊かな芳ばしさと、さっぱり辛味の効いた飲み口で、つい杯を重ねて・・・

 

う~ん........白麹仕込み『鶴見』と比べ、随分スッキリ酔える銘柄でしょうか。

湯割りでは、温度が下がれば、甘味も感じ易くなりますし、

なにより、舌上でのキレ加減は、実に潔いながらも、

余韻は果てしなく長く芳ばしい.....という、実に魅惑的銘柄でございます。(汗)

 

また、本品に関しまして、「おろ.....ちょっと呑んでみたいかいも・・・♪」

なんて思われる方は、偉大なる『ハタ酒店』様に問い合わせ見られては、

如何かと思われます< http://homepage2.nifty.com/hata-saketen/ >♪

COMMENT

念願の定位置奪回だー。
といふことで、莫祢氏とはどういう意味なのでしょうか???
阿久根と関係あるのでしょうかねー。
個人的にはアクネよりアクメの方が・・・爆。
2008/04/02(水) 05:18:11 |URL|鵜 #79D/WHSg [EDIT]
おいどんも定位置奪回だー(その2)
確かにラベルが。
鶴見とは違った旨みがありますよね。
2008/04/02(水) 08:13:27 |URL|平均的日本人。 #79D/WHSg [EDIT]
低位置奪回だ~(その3)
只今到着~~!って、勤務中~。
鶴見好き、隙。鋤、鍬の蠍ですが、本酎は記憶に遠く・・・・・。
美味しかったり、酔っ払ったり・・・。汗;;
2008/04/02(水) 11:24:04 |URL|蠍 #79D/WHSg [EDIT]
宣伝していただき有難うございます。皆様の問合せをお待ちしております。(笑)
2008/04/02(水) 21:38:41 |URL|茶坊主 #79D/WHSg [EDIT]
> 鵜さま
 念願叶い定位置奪回おめでとうございます♪
 『莫祢氏』とは、平安時代から阿久根市地方一帯を収めていた豪族で、
 鎌倉以後島津一族の支配下にあり1451年九代莫祢良忠は薩州島津家の
 家老として仕え、家名を「阿久根」とし、地名も「阿久根」に改めた。
 それが現代の阿久根市となっている....................だそうです・・・(長ッ)
 という事で、アクメの件は、あそこでじっくり飲みながら語らいましょう。(爆)
> 平均的日本人。さま
 其ノ弐的、定位置奪回宣言ありがとうございます♪
 ラベル.....ほとんど白ですもんね・・・ナニかと白に限るんでしょうか?(爆)
 という事で、更新途中からの記憶が無いんです・・・・・(汗)
> 蠍さま
 低位置奪回(?).....おめでとうございます!(?)
 はぁ~~ という事で、昨日飲んだにもかかわらず、記憶が遠いんです・・・・・
 特に、お湯割りなんか、飲んだ記憶が無いっ!(爆)
> 茶坊主さま
 たまにしか宣伝出来ませんで、力不足を深くお詫び申し上げます。(汗)
 という事で、お湯割りの評価あたりから記憶がありません。
 よく宣伝まで書いていたものだと、自分に感心しております。(爆)
2008/04/02(水) 22:03:14 |URL|博多蔵。 #79D/WHSg [EDIT]
莫祢氏おいしいですよね~常備酒でつ♪
ところで…美濃薩摩ってご存知ですか?
芋を岐阜県から鹿児島に取り寄せて作っている大石さんのブランドらしいのですが…。
近々飛来します(笑)
2008/04/03(木) 20:57:30 |URL|shiori #79D/WHSg [EDIT]
> shioriさま
 どちらかと言いますと、私は『鶴見』の方が口に合うようでございます。
 という事で、『美濃薩摩』.....確か、“鵜”様のBlogにて拝見した事があるような・・・・・
 また、小分けを飛ばしてくださる.....という件ですが、送料を掛けてまで・・・
 と考えておりますので、誠に申し訳ございませんが、辞退させていただきます。(謝)
 
2008/04/04(金) 01:45:22 |URL|博多蔵。 #79D/WHSg [EDIT]
おいどんは
偉大なる宝納酒店さまにて
莫祢氏を挿入・・失礼・・購入した事を
ご報告申し上げ
新年度の挨拶にかえさせて
いただきます。
2008/04/04(金) 15:25:57 |URL|軍団首領 #79D/WHSg [EDIT]
> 軍団首領さま
 先ずは、軍団運営口座の御開設おめでとうございます。(笑)
 また、本年度も、偉大なる宝納酒店さまにお世話になり、
 1号にも秘密の行動に携わらせていただこうかと考えておりますので、
 なにとぞお力添えの程、よろしくお願いいたします。(爆)
2008/04/04(金) 19:47:14 |URL|博多蔵。 #79D/WHSg [EDIT]
沖縄尚学優勝(ブラザー繋がり?)おめでとうございます。 お久しレスです。
美濃薩摩、大分は某温泉町K酒店さんも関係しており販売もされています。
「私は『鶴見』の方が口に合うようでございます。」 ← 手持ち中々開栓にいたらず気になるコメント。
晩酌:吉兆宝山&萬膳庵 お供はカレー鍋(〆でうどん,食べ過ぎ~)
2008/04/04(金) 23:45:47 |URL|唐津屋 #79D/WHSg [EDIT]
> 唐津屋さま
 お久し振りでございます♪ 沖縄尚学、優勝おめでとうございました。(笑)
 しかし、大石さん.....意外とPB多いですよね。(汗)
 そんな色々ある中でも、私的には、やはり『鶴見』が一番落ち着きます♪
 お飲みになられましたら、コメントをよろしくお願いいたします。
2008/04/05(土) 00:06:40 |URL|博多蔵。 #79D/WHSg [EDIT]

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