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『有明海』で呑酔

05-27,2009

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有明海 清力酒造(株)

 【蔵元】1876年、中村多平氏が福岡大川の地に醸造業を開始。

      久重、阿蘇両山から源を発しする九州一の筑後川。

      この流域は日本三大酒どころといわれ、三潴杜氏の技法を学び、

      筑後の軟水にあった醸造法を確立したその旨みは灘にも

      勝とも劣らないしっかりとした酒質の男酒として親しまれる清酒蔵。

 【銘柄】日本一美味しいと言われる有明海の特産品の海苔を5%以上

      使用した海苔焼酎。 アルコール分/25度 原材料/米、米こうじ、海苔

 (ナニかと可愛がっていただいているデンでん様よりいただいた品。感謝♪)

 

所謂コレは相撲部屋で言うところの「かわいがり」でしょうか?(泣)

おそらく親方は、この記事をニヤニヤしながら読んでいらっしゃるでしょう・・・・・

 

香) 海苔の香りって嗅いだことあります? そうッ.....その香りです・・・海苔臭!

生) 有明海の引き潮を眺めながら海苔をつまんでいる酔うな味わい。

氷) 有明海の干潟を眺めながら海苔をつまんでいる酔うな味わい。

水) 有明海の干潟を潟スキーに乗って海苔をつまんでいる酔うな味わい。

湯) 有明海の干潟にずっぽしハマッても海苔をつまんでいる酔うな味わい。

 

流石、清酒蔵.....と言いましょうか、非常に海苔の風味が豊かで参ります・・・

そんな海苔風味の陰に隠れてはおりますが、酒自体の技術力は極めて高し。

この飲み心地の良さは、日本酒を想わせる酔うなスマートさでありまして、

焼酎蔵の杜氏さんが勉強に出掛けられるのを少し理解出来た気がします。

 

酎事で........そんな醸造元オススメの飲み方でも・・・・・

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お茶割り
  ふ~む........なるほど・・・・・

  そこはかとなく合うような気がしないでもない。

  茶の香りと海苔の香りがガッツリぶつかりまして、

  有明海の薫りが圧勝しております。(笑)

 

まぁ、言うなれば、茶請けに海苔をつまんでいる酔うな味わいでしょうか・・・・・(爆)

なんにしても、ノリノリな有明海を想いうかべる銘柄って事で御勘弁ッ!!(逃)

COMMENT

どぉ~も~です。
有明シリーズですね。
でもさすが海の薫りなんて。
お茶割りは強烈ですね。
ではまた。
2009/05/27(水) 06:30:14 |URL|平日。 #79D/WHSg [EDIT]
ど~もです。海苔焼酎更新とは恐れ入りました。
ところで『これを超えるものを探して送れ!』敵に受け止めたワタシって、
ドコか変でしょうか?
・・・ということで、ワカメ焼酎なら持ってるッ!!
2009/05/27(水) 15:55:54 |URL|nobu #79D/WHSg [EDIT]
ビーカゴメール、サンクスで酔人さぁーでモフッ!!
今月末の訪薩は諸般の事情により無理な事を
ご報告すると共に、ウメッ酒 & ホルモン企画を
密かに密かに期待しております。
そげな具合で、当方はえのき茸焼酎なんぞを
ストックとておりますので、今度勝負だっ!!
2009/05/27(水) 17:46:08 |URL|鵜。 #79D/WHSg [EDIT]
> 平日。さま
 有明ドォ~ムです。
 正直申し上げまして、あまりに海苔ィ~な香り満載でしたので、
 もうネタ的に逃げるしかございませんでした。ハイ!(汗)
 酎事で........今宵は海苔焼酎の真骨頂を御見せいたします!(企)
2009/05/27(水) 20:37:22 |URL|博多蔵。 #79D/WHSg [EDIT]
> nobuさま
 ワカメ酒ドォ~ムです。
 私も香りを嗅いだだけで恐れ入りました。(涙)
 酎事で........受け止め方、変ですからぁ~~ッ!!
 探さないでネ!(泣)
2009/05/27(水) 20:40:26 |URL|博多蔵。 #79D/WHSg [EDIT]
> 鵜。さま
 BeKagoshimaドォ~ム酔人さぁーでもすッ!!
 私も本年度は焼プロに参加出来るか微妙でありますことを深く御詫び申し上げ
 ひそかにウメッ酒&ホルモン企画を温めております事を御報告申し上げます。
 酎事で........こん焼酎は我が人生で2番目にナンダカナァ~~スメルだッ!!(泣)
2009/05/27(水) 20:44:44 |URL|博多蔵。 #79D/WHSg [EDIT]

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